Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Емельяновская средняя общеобразовательная школа»
Нижнегорского района Республики Крым
(МБОУ «Емельяновская СОШ»)
Приложение № 2
к ООП ООО, утверждённой приказом
от 30.08.2023г. №264
Рабочая программа
учебного предмета
«Технологии»
для 5 - 7 классов
основного общего образования
Количество часов за год - 340:
в 5 классе – 68 часа (2 час в неделю),
в 6 классе – 68 часа (2 час в неделю).
в 7 классе – 68 часа (2 час в неделю).
Данная рабочая программа соответствует Федеральной образовательной программе
основного общего образования, утверждённой приказом Министерства просвещения
Российской Федерации от 18.05.2023 № 370.
Подготовлена с использованием «Конструктора рабочих программ» https://www.edsoo.ru/
(ID 1703900)
Срок реализации: 3 года
с. Емельяновка, 2023 г.
Пояснительная записка
Программа по технологии интегрирует знания по разным учебным предметам и
является одним из базовых для формирования у обучающихся функциональной
грамотности, технико-технологического, проектного, креативного и критического
мышления на основе практико-ориентированного обучения и системно-деятельностного
подхода в реализации содержания.
Программа по технологии знакомит обучающихся с различными технологиями, в том
числе
материальными,
информационными,
коммуникационными,
когнитивными,
социальными. В рамках освоения программы по технологии происходит приобретение
базовых навыков работы с современным технологичным оборудованием, освоение
современных технологий, знакомство с миром профессий, самоопределение и ориентация
обучающихся в сферах трудовой деятельности.
Программа по технологии раскрывает содержание, адекватно отражающее смену
жизненных реалий и формирование пространства профессиональной ориентации и
самоопределения личности, в том числе: компьютерное черчение, промышленный дизайн,
3D-моделирование, прототипирование, технологии цифрового производства в области
обработки материалов, аддитивные технологии, нанотехнологии, робототехника и
системы автоматического управления; технологии электротехники, электроники и
электроэнергетики, строительство, транспорт, агро- и биотехнологии, обработка пищевых
продуктов.
Программа
по
технологии
конкретизирует
содержание,
предметные,
метапредметные и личностные результаты.
Стратегическими документами, определяющими направление модернизации
содержания и методов обучения, являются ФГОС ООО и Концепция преподавания
предметной области «Технология».
Основной целью освоения технологии является формирование технологической
грамотности, глобальных компетенций, творческого мышления.
Фундаментальной задачей общего образования является освоение учащимися
наиболее значимых аспектов реальности. К таким аспектам, несомненно, относится и
преобразовательная деятельность человека.
Деятельность по целенаправленному преобразованию окружающего мира существует
ровно столько, сколько существует само человечество. Однако современные черты эта
деятельность стала приобретать с развитием машинного производства и связанных с ним
изменений в интеллектуальной и практической деятельности человека.
Было обосновано положение, что всякая деятельность должна осуществляться в
соответствии с некоторым методом, причём эффективность этого метода
непосредственно зависит от того, насколько он окажется формализуемым. Это
положение стало основополагающей концепцией индустриального общества. Оно
сохранило и умножило свою значимость в информационном обществе.
Стержнем названной концепции является технология как логическое развитие
«метода» в следующих аспектах:
—процесс достижения поставленной цели формализован настолько, что становится
возможным его воспроизведение в широком спектре условий при практически
идентичных результатах;
—открывается принципиальная возможность автоматизации процессов изготовления
изделий (что постепенно распространяется практически на все аспекты человеческой
2
жизни).
Развитие технологии тесно связано с научным знанием. Более того, конечной целью
науки (начиная с науки Нового времени) является именно создание технологий.
В ХХ веке сущность технологии была осмыслена в различных плоскостях:
- были выделены структуры, родственные понятию технологии, прежде всего, понятие
алгоритма;
- проанализирован феномен зарождающегося технологического общества;
- исследованы социальные аспекты технологии.
Информационные технологии, а затем информационные и коммуникационные
технологии (ИКТ) радикальным образом изменили человеческую цивилизацию, открыв
беспрецедентные возможности для хранения, обработки, передачи огромных массивов
различной информации. Изменилась структура человеческой деятельности — в ней
важнейшую роль стал играть информационный фактор. Исключительно значимыми
оказались социальные последствия внедрения ИТ и ИКТ, которые послужили базой
разработки и широкого распространения социальных сетей и процесса информатизации
общества. На сегодняшний день процесс информатизации приобретает качественно новые
черты. Возникло понятие «цифровой экономики», что подразумевает превращение
информации в важнейшую экономическую категорию, быстрое развитие информационного
бизнеса и рынка. Появились и интенсивно развиваются новые технологии: облачные,
аддитивные, квантовые и пр. Однако цифровая революция (её часто называют третьей
революцией) является только прелюдией к новой, более масштабной четвёртой
промышленной революции. Все эти изменения самым решительным образом влияют на
школьный курс технологии, что было подчёркнуто в «Концепции преподавания
предметной области «Технология» в образовательных организациях Российской
Федерации, реализующих основные общеобразовательные программы» (далее —
«Концепция преподавания предметной области «Технология»).
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИЗУЧЕНИЯ ПРЕДМЕТНОЙ ОБЛАСТИ «ТЕХНОЛОГИЯ» В ОСНОВНОМ ОБЩЕМ
ОБРАЗОВАНИИ
Основной целью освоения предметной области «Технология» является формирование
технологической грамотности, глобальных компетенций, творческого мышления,
необходимых для перехода к новым приоритетам научно-технологического развития
Российской Федерации.
Задачами курса технологии являются:
- овладение знаниями, умениями и опытом деятельности в предметной области
«Технология» как необходимым компонентом общей культуры человека цифрового
социума и актуальными для жизни в этом социуме технологиями;
- овладение трудовыми умениями и необходимыми технологическими знаниями по
преобразованию материи, энергии и информации в соответствии с поставленными
целями, исходя из экономических, социальных, экологических, эстетических
критериев, а также критериев личной и общественной безопасности;
формирование у обучающихся культуры проектной и исследовательской
деятельности, готовности к предложению и осуществлению новых технологических
решений;
- формирование у обучающихся навыка использования в трудовой деятельности
цифровых инструментов и программных сервисов, а также когнитивных инструментов
-
3
и технологий;
- развитие умений оценивать свои профессиональные интересы и склонности в плане
подготовки к будущей профессиональной деятельности, владение методиками оценки
своих профессиональных предпочтений.
Как подчёркивается в Концепции преподавания предметной области «Технология»,
ведущей формой учебной деятельности, направленной на достижение поставленных
целей, является проектная деятельность в полном цикле: от формулирования проблемы
и постановки конкретной задачи до получения конкретных значимых результатов.
Именно в процессе проектной деятельности достигается синтез многообразия аспектов
образовательного процесса, включая личностные интересы обучающихся. При этом
разработка и реализация проекта должна осуществляться в определённых масштабах,
позволяющих реализовать исследовательскую деятельность и использовать знания,
полученные обучающимися на других предметах.
Важно подчеркнуть, что именно в технологии реализуются все аспекты
фундаментальной для образования категории «знания», а именно:
- понятийное знание, которое складывается из набора понятий, характеризующих
данную предметную область;
алгоритмическое (технологическое) знание — знание методов, технологий,
приводящих к желаемому результату при соблюдении определённых условий;
- предметное знание, складывающееся из знания и понимания сути законов и
закономерностей, применяемых в той или иной предметной области;
- методологическое знание — знание общих закономерностей изучаемых явлений и
процессов.
Как и всякий общеобразовательный предмет, «Технология» отражает наиболее
значимые аспекты действительности, которые состоят в следующем:
- технологизация всех сторон человеческой жизни и деятельности является столь
масштабной, что интуитивных представлений о сущности и структуре
технологического процесса явно недостаточно для успешной социализации учащихся —
необходимо целенаправленное освоение всех этапов технологической цепочки и
полного цикла решения поставленной задачи. При этом возможны следующие уровни
освоения технологии:
—уровень представления;
—уровень пользователя;
— когнитивно-продуктивный уровень (создание технологий);
- практически вся современная профессиональная деятельность, включая ручной труд,
осуществляется с применением информационных и цифровых технологий,
формирование навыков использования этих технологий при изготовлении изделий
становится важной задачей в курсе технологии;
- появление феномена «больших данных» оказывает существенное и далеко не
позитивное влияние на процесс познания, что говорит о необходимости освоения
принципиально новых технологий — информационно-когнитивных, нацеленных на
освоение учащимися знаний, на развитии умения учиться.
Разумеется, этот новый контекст никак не умаляет (скорее, увеличивает) значимость
ручного труда для формирования интеллекта и адекватных представлений об
окружающем мире.
4
СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ
5 класс
Модуль «Производство и технология» - 28 часов.
Раздел 1. Преобразовательная деятельность человека – 3 часа.
Технологии вокруг нас. Алгоритмы и начала технологии. Возможность формального
исполнения алгоритма. Робот как исполнитель алгоритма. Робот как механизм.
Раздел 2. Простейшие машины и механизмы – 5 часов.
Двигатели машин. Виды двигателей. Передаточные механизмы. Виды и
характеристики передаточных механизмов. Механические передачи. Обратная связь.
Механические конструкторы. Робототехнические конструкторы. Простые механические
модели. Простые управляемые модели.
Раздел 3. Задачи и технологии их решения – 12 часов.
Технология решения производственных задач в информационной среде как важнейшая
технология 4-й промышленной революции. Чтение описаний, чертежей,
технологических карт. Обозначения: знаки и символы. Интерпретация знаков и знаковых
систем. Формулировка задачи с использованием знаков и символов. Информационное
обеспечение решения задачи. Работа с «большими данными». Извлечение информации из
массива данных. Исследование задачи и её решений. Представление полученных
результатов. Создание интерьера квартиры с помощью компьютерных программ.
Электропроводка. Бытовые электрические приборы. Техника безопасности при работе
с электричеством.
Кухня. Мебель и бытовая техника, которая используется на кухне. Кулинария. Основы
здорового питания. Основы безопасности при работе на кухне.
Швейное производство. Текстильное производство. Оборудование, инструменты,
приспособления. Технологии изготовления изделий из текстильных материалов.
Декоративно-прикладное творчество. Технологии художественной обработки
текстильных материалов.
Раздел 4. Основы проектной деятельности – 5 часов.
Понятие проекта. Проект и алгоритм. Проект и технология. Виды проектов.
Творческие проекты. Исследовательские проекты. Паспорт проекта. Этапы проектной
деятельности. Инструменты работы над проектом. Компьютерная поддержка проектной
деятельности.
Раздел 5. Технология домашнего хозяйства – 2 часа.
Порядок и хаос как фундаментальные характеристики окружающего мира.
Порядок в доме. Порядок на рабочем месте.
Раздел 6. Мир профессий – 1 час.
Какие бывают профессии. Как выбрать профессию.
Модуль «Технология обработки материалов и пищевых продуктов» - 37 часов.
5
Раздел 1. Структура технологии: от материала к изделию – 2 часа.
Основные элементы структуры технологии: действия, операции, этапы.
Технологическая карта. Проектирование, моделирование, конструирование — основные
составляющие технологии. Технологии и алгоритмы.
Раздел 2. Материалы и их свойства – 10 часов.
Сырьё и материалы как основы производства. Натуральное, искусственное,
синтетическое сырьё и материалы. Конструкционные материалы. Физические и
технологические свойства конструкционных материалов.
Бумага и её свойства. Различные изделия из бумаги. Потребность человека в бумаге.
Ткань и её свойства. Изделия из ткани. Виды тканей. Древесина и её свойства.
Древесные материалы и их применение. Изделия из древесины. Потребность человечества
в древесине. Сохранение лесов.
Металлы и их свойства. Металлические части машин и механизмов. Тонколистовая
сталь и проволока.
Пластические массы (пластмассы) и их свойства. Работа с пластмассами.
Наноструктуры и их использование в различных технологиях. Природные и
синтетические наноструктуры. Композиты и нанокомпозиты, их применение. Умные
материалы и их применение. Аллотропные соединения углерода.
Раздел 3. Основные ручные инструменты – 2 часа.
Инструменты для работы с бумагой. Инструменты для работы с тканью. Инструменты
для работы с древесиной. Инструменты для работы с металлом. Компьютерные
инструменты.
Раздел 4. Трудовые действия как основные слагаемые технологии – 5 часов.
Измерение и счёт как универсальные трудовые действия. Точность и погрешность
измерений. Действия при работе с бумагой. Действия при работе с тканью. Действия
при работе с древесиной. Действия при работе с тонколистовым металлом.
Приготовление пищи. Общность и различие действий с различными материалами и
пищевыми продуктами.
Раздел 5. Технологии обработки конструкционных материалов – 5 часов.
Разметка заготовок из древесины, металла, пластмасс. Приёмы ручной правки
заготовок из проволоки и тонколистового металла. Резание заготовок. Строгание
заготовок из древесины. Гибка, заготовок из тонколистового металла и проволоки.
Получение отверстий в заготовках из конструкционных материалов. Соединение
деталей из древесины с помощью гвоздей, шурупов, клея. Сборка изделий из
тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов. Зачистка и отделка
поверхностей деталей из конструкционных материалов. Изготовление цилиндрических и
конических деталей из древесины ручным инструментом. Отделка изделий из
конструкционных материалов. Правила безопасной работы.
Раздел 6. Технология обработки текстильных материалов – 8 часов.
Организация работы в швейной мастерской. Основное швейное оборудование,
инструменты, приспособления. Основные приёмы работы на бытовой швейной машине.
Приёмы выполнения основных утюжильных операций. Основные профессии швейного
производства.
6
Оборудование текстильного производства. Прядение и ткачество. Основы
материаловедения. Сырьё и процесс получения натуральных волокон животного
происхождения.
Основы технологии изготовления изделий из текстильных материалов.
Последовательность изготовления швейного изделия. Ручные стежки и строчки.
Классификация машинных швов. Обработка деталей кроя. Контроль качества готового
изделия.
Способы настила ткани. Раскладка выкройки на ткани. Раскрой ткани из натуральных
волокон животного происхождения. Технология выполнения соединительных швов.
Обработка срезов. Обработка вытачки. Технология обработки застёжек.
Понятие о декоративно-прикладном творчестве. Технологии художественной
обработки текстильных материалов: лоскутное шитьё, вышивка
Раздел 7. Технологии обработки пищевых продуктов - 5 часов.
Организация и оборудование кухни. Санитарные и гигиенические требования к
помещению кухни и столовой, посуде, к обработке пищевых продуктов. Безопасные
приёмы работы.
Сервировка стола. Правила этикета за столом. Условия хранения продуктов питания.
Утилизация бытовых и пищевых отходов. Профессии, связанные с производством и
обработкой пищевых продуктов.
Приготовление пищи в походных условиях. Утилизация бытовых и пищевых отходов
в походных условиях.
Основы здорового питания. Основные приёмы и способы обработки продуктов.
Технология приготовления основных блюд. Основы здорового питания в походных
условиях.
Модуль «Растениеводство» - 1 час.
Раздел 1. Элементы технологии возделывания сельскохозяйственных культур (почвы,
виды почв, плодородие почв, инструменты обработки почв)
6 класс
Теоретические сведения.
Вводное занятие. Инструктаж по ТБ. Содержание и задачи курса – 1 час.
Методы и средства творческой и проектной деятельности – 3 часа.
Введение в творческий проект. Подготовительный этап. Конструкторский этап.
Технологический этап. Этап изготовления изделия. Заключительный этап.
Производство – 4 часа.
Труд как основа производства. Предметы труда. Сырьё как предмет труда.
Промышленноесырьё. Сельскохозяйственное и растительное сырьё. Вторичное
сырьё и полуфабрикаты. Энергия как предмет труда. Информация как предмет
труда. Объекты сельскохозяйственных технологий как предмет труда. Объекты
социальных технологий как предмет труда.
Технология – 6 часов.
Основные признаки технологии. Технологическая, трудовая и производственная
дисциплина. Техническая и технологическая документация.
7
Техника – 6 часов.
Понятие о технической системе. Рабочие органы технических систем (машин).
Двигатели технических систем (машин). Механическая транс-миссия в технических
системах. Электрическая, гидравлическая и пневматическая трансмиссия в
технических системах.
Технологии получения, обработки, преобразования и использование
материалов – 16 часов.
Технологии резания. Технологии пластического формования материалов. Основные
технологии обработки древесных материалов ручными инструментами. Основные
технологии обработки металлов и пластмасс ручными инструментами. Основные
технологии механической обработки строительных материалов ручными
инструментами. Технологии механического соединения деталей из древесных
материалов и металлов. Технологии соединения деталей с помощью клея. Технологии
соединения деталей и элементов конструкций из строительных материалов.
Особенности технологий соединения деталей из текстильных материалов и кожи.
Технологии влажно-тепловых операций при изготовлении изделий из ткани и кожи.
Технологии наклеивания покрытий. Технологии окрашивания и лакирования.
Технологии нанесения покрытий на детали и конструкции из строительных
материалов.
Технологии обработки пищевых продуктов – 8 часов.
Основы рационального (здорового) питания. Технология производства молока и
приготовления продуктов и блюд из него. Технология производства кисломолочных
продуктов и приготовление блюд из них. Технология производства кулинарных
изделий из круп, бобовых культур. Технология приготовления блюд из круп и
бобовых. Технология производства макаронных изделий и технология приготовления
кулинарных блюд из них.
Технологии получения, преобразования и использования энергии – 6 часов.
Что такое тепловая энергия. Методы и средства получения тепловой энергии.
Преобразование тепловой энергии в другие виды энергии и работу. Передача
тепловой энергии. Аккумулирование тепловой энергии.
Технологии получения, обработки и использование информации – 4 часа.
Восприятие информации. Кодирование информации при передаче сведений. Сигналы
и знаки при кодировании информации. Символы как средство кодирования
информации.
Технологии растениеводства – 7 часов.
Дикорастущие растения, используемые человеком. Заготовка сырья дикорастущих
растений. Переработка и применение сырья дикорастущих растений. Влияние
экологических факторов на урожайность дикорастущих растений. Условия и методы
сохранения природной среды.
Технологии животноводства – 3 часа.
Технологии получения животноводческой продукции, и её основные элементы.
Содержание животных — элемент технологии производства животноводческой
8
продукции.
Социальные технологии – 4 часа.
Виды социальных технологий. Технологии коммуникации. Структура процесса
коммуникации.
Практические работы. Составление перечня и краткой характеристики этапов
проектирования конкретного продукта труда. Сбор дополнительной информации в
Интернете и справочной литературе о составляющих производства. Ознакомление с
образцами предметов труда. Проведение наблюдений. Экскурсии на производство.
Подготовка рефератов.
Сбор дополнительной информации в Интернете и справочной литературе о
технологической дисциплине. Чтение и выполнение технических рисунков, эскизов,
чертежей. Чтение и составление технологических карт.
Ознакомление с конструкцией и принципами работы рабочих органов различных
видов техники.
Упражнения, практические работы по резанию, пластическому формованию
различных материалов при изготовлении и сборке деталей для простых изделий из
бумаги, картона, пластмасс, древесины и древесных материалов, текстильных
материалов, чёрного и цветного металла. Организация экскурсий и интегрированных
уроков с учреждениями СПО соответствующего профиля.
Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих суточную
потребность человека в минеральных веществах. Определение доброкачественности
пищевых продуктов органолептическим методом и экспресс - методом химического
анализа.
Сбор дополнительной информации в Интернете и справочной литературе об областях
получения и применения тепловой энергии. Ознакомление с бытовыми
техническими средствами получения тепловой энергии и их испытание. Чтение и
запись информации различными средствами отображения информации.
Классификация дикорастущих растений по группам. Выполнение технологий
подготовкии закладки сырья дикорастущих растений на хранение. Овладение
основными методами переработки сырья дикорастущих растений.
Реферативное описание технологии разведения комнатных домашних животных на
основеличного опыта, опыта друзей и знакомых, справочной литературы и
информации в Интернете.
Разработка технологий общения при конфликтных ситуациях. Разработка сценариев
проведения семейных и общественных мероприятий.
Ознакомление с устройством и назначением ручных электрифицированных
инструментов. Упражнения по пользованию инструментами.
Практические работы по изготовлению проектных изделий из
фольги. Изготовление изделий из папье-маше.
Разметка и сверление отверстий в образцах из дерева, металла, пластмасс.
Практические работы по обработке текстильных материалов из натуральных волокон
животного происхождения с помощью ручных инструментов, приспособлений,
машин. Изготовлениепроектных изделий из ткани и кожи.
Приготовление кулинарных блюд и органолептическая оценка их качества.
9
Классификация дикорастущих растений по группам. Освоение технологий заготовки
сырья дикорастущих растений в природной среде на примере растений своего
региона. Выполнение по ГОСТу технологий подготовки и закладки сырья
дикорастущих растений на хранение. Владение методами переработки сырья
дикорастущих растений.
Реферативное описание технологии разведения домашних и сельскохозяйственных
животных на основе опыта своей семьи, семей своих друзей
Резерв – 2 часа.
7 класс
Вводное занятие. Инструктаж по ТБ. Содержание и задачи курса – 1 час.
Производство – 2 часа
Теоретические сведения
Энергия, информация, социальные объекты как предметы труда. Предметы труда
сельскохозяйственного производства.
Энергетические установки и аппараты как средства труда. Продукт труда. Средства
измерения и контроля процесса производства и продуктов труда. Транспортные средства при
производстве материальных и нематериальных благ. Особенности транспортировки жидкостей
и газов.
Практическая деятельность
Сравнение характеристик транспортных средств. Моделирование транспортных
средств. Экскурсии. Подготовка иллюстрированных рефератов и коллажей по темам раздела.
Ознакомление с образцами предметов труда различных производств.
Технология – 2 часов.
Теоретические сведения
Инфраструктура как необходимое условие реализации высоких технологий
Перспективные технологии XXI века. Объёмное 3D-моделирование. Нанотехнологии,
их особенности и области применения. Новые энергетические технологии. Перспективы
развития информационных технологий. Биотехнологии и генная инженерия. Новые
транспортные технологии.
Практическая деятельность
Учебное управление технологическими средствами труда. Ознакомление с
измерительными приборами для контроля технологий и проведение измерений различных
технических, технологических и физических параметров предмета труда. Экскурсии.
Подготовка рефератов.
Техника – 3 часов.
Двигатели машин, как основных видов техники. Виды двигателей.
Передаточные механизмы в технике: виды, предназначение и характеристики.
Электрическая, гидравлическая и пневматическая трансмиссии. Органы управления техникой.
Системы управления. Автоматизированная техника. Автоматические устройства и машины.
Станки с ЧПУ.
Техника для транспортирования. Сравнение характеристик транспортных средств.
Моделирование транспортных средств.
10
Практическая деятельность
Ознакомление с конструкциями и работой различных передаточных механизмов и
трансмиссий.
Изготовление моделей передаточных механизмов.
Технологии получения, обработки, преобразования и использования материалов - 5
часов
древесина
Основные технологические операции и приёмы ручной обработки древесины и
древесных материалов с помощью механических и электрифицированных (аккумуляторных)
ручных инструментов: пиление, строгание, сверление, шлифование; особенности их
выполнения. Технологический процесс и точность изготовления изделий.
Правила
безопасной
работы
ручными
столярными
механическими
и
электрифицированными инструментами.
Настройка к работе ручных инструментов.
Сборка деталей изделия гвоздями, шурупами, склеиванием. Зачистка, окраска и
лакирование деревянных поверхностей.
Практическая деятельность
Изготовление изделия из древесных материалов с применением различных
способов соединения деталей.
Подготовка к работе токарного станка для вытачивания изделий из древесины.
металлы и пластмассы
Применение штангенциркуля для разработки чертежей и изготовления изделий из
проката. Устройство штангенциркуля. Измерение штангенциркулем. Правила безопасной
работы со штангенциркулем.
Сверлильный станок: назначение, устройство. Инструменты и оснастка. Приёмы
работы на сверлильном станке. Крепление заготовок. Правила безопасной работы на
сверлильном станке.
Токарно-винторезные станки и их назначение. Инструменты и приспособления.
Крепление заготовки и резца. Правила безопасной работы на токарном станке. Виды и приёмы
работ. Чертежи деталей, вытачиваемых на токарном станке. Информация о токарных станках с
ЧПУ.
Практическая деятельность
Ознакомление с видами и свойствами металлического проката и конструкционных
пластмасс.
Разработка сборочного чертежа изделия с использованием штангенциркуля. Обработка
металлического проката механическими и электрифицированными (аккумуляторными)
ручными инструментами.
Ознакомление с устройством и принципом работы токарно-винторезного станка.
Крепление заготовки и резца. Точение наружной цилиндрической поверхности заготовки.
Точение детали по чертежу и технологической карте с соблюдением правил безопасной работы.
Контроль размеров детали.
текстильные материалы и кожа
Теоретические сведения
Требования к выполнению машинных работ. Основные операции при машинной
11
обработке изделия: предохранение срезов от осыпания — машинное обмётывание
зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей — стачивание;
постоянное закрепление подогнутого края — застрачивание (с открытым и закрытым срезами).
Оборудование для влажно-тепловой обработки (ВТО) ткани. Правила выполнения
ВТО. Основные операции ВТО.
Подготовка ткани и ниток к вышивке. Отделка швейных изделий вышивкой:
вышивание швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали.
Использование компьютера в проектировании вышивке крестом. Технология выполнения
прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков.
Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Закрепление ленты в
игле. Швы, используемые в вышивке лентами. Оформление готовой работы.
Материалы для вязания крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании
крючком. Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания
петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу.
Практическая деятельность
Проведение влажно-тепловых работ.
Обработка проектного изделия по индивидуальному плану.
Создание схем вышивки. Выполнение образцов вышивки.
Технологии обработки пищевых продуктов -7 часов.
Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Кулинарная классификация
овощей. Питательная ценность фруктов.
Общие правила механической кулинарной обработки овощей. Инструменты и
приспособления для нарезки.
Технология приготовления блюд из сырых овощей (фруктов).
Виды тепловой обработки продуктов. Преимущества и недостатки различных способов
тепловой обработки овощей. Технология приготовления блюд из варёных овощей.
Виды круп, применяемых в питании человека. Технология приготовления крупяных
каш. Требования к качеству рассыпчатых, вязких и жидких каш. Технология приготовления
блюд из макаронных изделий. Требования к качеству готовых блюд из макаронных изделий.
Подача готовых блюд. Расчёт расхода круп и макаронных изделий с учетом объема
приготовления.
Значение молока в питании человека. Технология приготовления блюд из молока и
кисломолочных продуктов. Требования к качеству молочных готовых блюд.
Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Признаки доброкачественности
рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции. Первичная обработка рыбы. Тепловая
обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы.
Практическая деятельность
Исследование каш и макаронных изделий быстрого приготовления.
Приготовление блюд из творога. Сравнительный анализ коровьего и козьего молока.
Использование различных приёмов при обработке рыбы.
Исследование качества муки. Приготовление домашней выпечки. Приготовление
сладких блюд. Приготовление желе.
Технологии получения, преобразования и использования энергии – 2 часов
12
Теоретические сведения
Энергия магнитного поля и её применение.
Электрическая энергия. Способы получения и источники электрической энергии.
Электрические аккумуляторы. Электроприёмники, электрические цепи их подключения. Схемы
электрических цепей. Преобразование электрической энергии в другие виды энергии и работу.
Энергия магнитного поля и энергия электромагнитного поля и их применение.
Практическая деятельность
Изготовление игрушки «йо-йо».
Сбор дополнительной информации об областях получения и применения тепловой
энергии в Интернете и справочной литературе. Ознакомление с бытовыми техническими
средствами получения тепловой энергии и их испытание.
Сбор дополнительной информации об областях получения и применения ядерной и
термоядерной энергии в Интернете и справочной литературе.
Подготовка иллюстрированных рефератов по теме. Ознакомление с работкой
радиометра и дозиметра.
Технологии получения, обработки и использования информации – 3 часа
Теоретические сведения
Технологии получения информации. Методы и средства наблюдений. Опыты и
исследования.
Технологии записи и хранения информации. Запоминание как метод записи
информации. Средства и методы записи знаковой и символьной, и образной информации,
аудиоинформации, видеоинформации. Компьютер как средство получения, обработки и записи
информации.
Практическая деятельность
Чтение и запись информации различными средствами отображения информации.
Проведение хронометража и фотографии учебной деятельности.
Освоение методов запоминания информации. Аудио-, фото- и видеозапись
информации.
Представление, запись информации и обработка информации с помощью компьютера.
Технологии растениеводства – 3 часов
Теоретические сведения
Основные виды дикорастущих растений, используемых человеком. Предназначение
дикорастущих растений в жизни человека. Технологии заготовки сырья дикорастущих
растений. Технологии переработки и применения сырья дикорастущих растений. Условия и
методы сохранения природной среды.
Технологии флористики. Технологии фитодизайна. Технологии ландшафтного дизайна.
Ознакомление с понятием «генная (генетическая) инженерия».
Практическая деятельность
Освоение способов подготовки почвы для выращивания комнатных растений, рассады
овощных культур в условиях школьного кабинета. Определение чистоты и всхожести семян.
Освоение способов подготовки семян к посеву на примере комнатных или овощных культур.
Освоение основных способов посева/посадки комнатных или овощных культурных растений в
13
условиях школьного кабинета. Составление графика агротехнологических приёмов ухода за
культурными растениями. Освоение способов хранения овощей и фруктов.
Освоение основных технологических приёмов аранжировки цветочных композиций.
Освоение основных технологических приёмов использования комнатных культур в
оформлении
помещений
(на
примере
школьных
помещений).
Освоение
основных технологических приёмов использования цветочно-декоративных культур в
оформлении ландшафта пришкольной территории.
Технологии животноводства – 2 часа
Теоретические сведения
Содержание животных как элемент технологии преобразования животных организмов
в интересах человека. Строительство и оборудование помещений для животных, технические
устройства, обеспечивающие необходимые условия содержания животных и уход за ними.
Кормление животных как элемент технологии их преобразования в интересах
человека. Принципы кормления животных. Экономические показатели кормления и
выращивания сельскохозяйственных животных. Экологические проблемы. Бездомные
животные как социальная проблема.
Практическая деятельность
Сбор информации и описание условий содержания домашних животных в своей
семье, семьях друзей.
Проектирование и изготовление простейших технических устройств, обеспечивающих
условия содержания животных и облегчающих уход за ними: клетки, будки для
собак, автопоилки для птиц, устройства для аэрации аквариумов, автоматизированные
кормушки для кошек и др. Бездомные животные как проблема своего микрорайона.
Составление рационов для домашних животных в семье, организация их кормления.
Сбор информации и описание работы по улучшению пород кошек и собак в клубах.
Социальные технологии – 2 часа
Теоретические сведения
Методы и средства получения информации в процессе социальных технологий.
Опросы. Анкетирование. Интервью. Наблюдение.
Рынок и его сущность. Маркетинг как вид социальной технологии. Спрос и его
характеристики. Потребительная и меновая стоимость товара. Деньги. Методы и средства
стимулирования сбыта.
Бизнес и предпринимательство. Отличительные особенности предпринимательской
деятельности. Понятие о бизнес-плане.
Практическая деятельность
Составление вопросников, анкет и тестов для контроля знаний по учебным предметам.
Проведение анкетирования и обработка результатов.
Составление вопросников для выявления требований к качеству конкретного товара.
Оценка качества рекламы в средствах массовой информации.
Методы и средства творческой и проектной деятельности – 2 часа
14
Теоретические сведения
Техническая и технологическая документация проекта, их виды и варианты
оформления. Методы творческой деятельности: метод фокальных объектов, мозговой штурм,
морфологический анализ.
Дизайн в процессе проектирования продукта труда. Методы творчества в проектной
деятельности.
Экономическая оценка проекта и его презентация. Реклама полученного продукта
труда на рынке товаров и услуг.
Практическая деятельность
Деловая игра «Мозговой штурм». Разработка изделия на основе морфологического
анализа. Разработка изделия на основе метода фокальных объектов и морфологической
матрицы.
Сбор информации по стоимостным показателям составляющих проекта. Расчёт
себестоимости проекта. Подготовка презентации проекта с помощью Microsoft PowerPoint.
ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
В соответствии с ФГОС в ходе изучения предмета «Технология» учащимися
предполагается достижение совокупности основных личностных, метапредметных и
предметных результатов.
ЛИЧНОСТНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
Патриотическое воспитание:
- проявление интереса к истории и современному состоянию российской науки и
технологии;
- ценностное отношение к достижениям российских инженеров и учёных.
Гражданское и духовно-нравственное воспитание:
- готовность к активному участию в обсуждении общественно значимых и этических
проблем, связанных с современными технологиями, в особенности технологиями
четвёртой промышленной революции;
- осознание важности морально-этических принципов в деятельности, связанной с
реализацией технологий;
- освоение социальных норм и правил поведения, роли и формы социальной жизни в
группах и сообществах, включая взрослые и социальные сообщества.
Эстетическое воспитание:
- восприятие эстетических качеств предметов труда;
- умение создавать эстетически значимые изделия из различных материалов.
Ценности научного познания и практической деятельности:
- осознание ценности науки как фундамента технологий;
- развитие интереса к исследовательской деятельности, реализации на практике
достижений науки.
Формирование культуры здоровья и эмоционального благополучия:
- осознание ценности безопасного образа жизни в современном технологическом мире,
важности правил безопасной работы с инструментами;
- умение распознавать информационные угрозы и осуществлять защиту личности от
этих угроз.
15
Трудовое воспитание:
- активное участие в решении возникающих практических задач из различных областей;
- умение ориентироваться в мире современных профессий.
Экологическое воспитание:
- воспитание бережного отношения к окружающей среде, понимание необходимости
соблюдения баланса между природой и техносферой;
- осознание пределов преобразовательной деятельности человека.
МЕТАПРЕДМЕТНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
Освоение содержания предмета «Технология» в основной школе способствует
достижению метапредметных результатов, в том числе:
Овладение универсальными познавательными действиями
Базовые логические действия:
- выявлять и характеризовать существенные признаки природных и рукотворных
объектов;
- устанавливать существенный признак классификации, основание для обобщения и
сравнения;
- выявлять закономерности и противоречия в рассматриваемых фактах, данных и
наблюдениях, относящихся к внешнему миру;
- выявлять причинно-следственные связи при изучении природных явлений и
процессов, а также процессов, происходящих в техносфере;
- самостоятельно выбирать способ решения поставленной задачи, используя для этого
необходимые материалы, инструменты и технологии.
Базовые исследовательские действия:
- использовать вопросы как исследовательский инструмент познания;
- формировать запросы к информационной системе с целью получения необходимой
информации;
- оценивать полноту, достоверность и актуальность полученной информации;
- опытным путём изучать свойства различных материалов;
- овладевать навыками измерения величин с помощью измерительных инструментов,
оценивать погрешность измерения, уметь осуществлять арифметические действия с
приближёнными величинами;
- строить и оценивать модели объектов, явлений и процессов; 6 уметь создавать,
применять и преобразовывать знаки и сим- волы, модели и схемы для решения учебных
и познавательных задач;
- уметь оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные
возможности её решения;
- прогнозировать поведение технической системы, в том числе с учётом синергетических
эффектов.
Работа с информацией:
- выбирать форму представления информации в зависимости от поставленной задачи;
- понимать различие между данными, информацией и знаниями;
- владеть начальными навыками работы с «большими данными»;
- владеть технологией трансформации данных в информацию, информации в знания.
16
Овладение универсальными учебными регулятивными действиями
Самоорганизация:
- уметь самостоятельно планировать пути достижения целей, в том числе
альтернативные, осознанно выбирать наиболее эффективные способы решения
учебных и познавательных задач;
- уметь соотносить свои действия с планируемыми результатами, осуществлять
контроль своей деятельности в процессе достижения результата, определять способы
действий в рамках предложенных условий и требований, корректировать свои
действия в соответствии с изменяющейся ситуацией;
- делать выбор и брать ответственность за решение.
Самоконтроль (рефлексия):
- давать адекватную оценку ситуации и предлагать план её изменения;
- объяснять причины достижения (не достижения) результатов преобразовательной
деятельности;
- вносить необходимые коррективы в деятельность по решению задачи или по
осуществлению проекта;
- оценивать соответствие результата цели и условиям и при необходимости
корректировать цель и процесс её достижения.
Принятие себя и других:
- признавать своё право на ошибку при решении задач или при реализации проекта,
такое же право другого на подобные
Овладение
универсальными
коммуникативными действиями.
Общение:
- в ходе обсуждения учебного материала, планирования и осуществления учебного
проекта;
- в рамках публичного представления результатов проектной деятельности;
- в ходе совместного решения задачи с использованием облачных сервисов;
- в ходе общения с представителями других культур, в частности в социальных сетях.
Совместная деятельность:
- понимать и использовать преимущества командной работы при реализации учебного
проекта;
- понимать необходимость выработки знаково-символических средств как необходимого
условия успешной проектной деятельности;
- уметь адекватно интерпретировать высказывания собеседника — участника совместной
деятельности;
- владеть навыками отстаивания своей точки зрения, используя при этом законы логики;
- уметь распознавать некорректную аргументацию.
ПРЕДМЕТНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
По завершении обучения учащийся должен иметь сформированные образовательные
результаты, соотнесённые с каждым из модулей.
Модуль «Производство и технология»
- характеризовать роль техники и технологий для прогрессивного развития общества;
- характеризовать роль техники и технологий в цифровом социуме;
17
- выявлять причины и последствия развития техники и технологий;
- характеризовать виды современных технологий и определять перспективы их
развития;
- уметь строить учебную и практическую деятельность в соответствии со структурой
технологии: этапами, операциями, действиями;
- научиться конструировать, оценивать и использовать модели в познавательной и
практической деятельности;
- организовывать рабочее место в соответствии с требованиями безопасности;
- соблюдать правила безопасности;
- использовать различные материалы (древесина, металлы и сплавы, полимеры,
текстиль, сельскохозяйственная продукция);
- уметь создавать, применять и преобразовывать знаки и символы, модели и схемы для
решения учебных и производственных задач;
- получить возможность научиться коллективно решать задачи с использованием
облачных сервисов;
- оперировать понятием «биотехнология»;
- классифицировать методы очистки воды, использовать фильтрование воды;
- оперировать понятиями «биоэнергетика», «биометаногинез».
Модуль «Технология обработки материалов и пищевых продуктов»
- характеризовать познавательную и преобразовательную деятельность человека;
- соблюдать правила безопасности;
- организовывать рабочее место в соответствии с требованиями безопасности;
- классифицировать и характеризовать инструменты, приспособления и технологическое
оборудование;
- активно использовать знания, полученные при изучении других учебных предметов, и
сформированные универсальные учебные действия;
- использовать инструменты, приспособления и технологическое оборудование;
- выполнять технологические операции с использованием ручных инструментов,
приспособлений, технологического оборудования;
- получить возможность научиться использовать цифровые инструменты при
изготовлении предметов из различных материалов;
- характеризовать технологические операции ручной обработки конструкционных
материалов;
- применять ручные технологии обработки конструкционных материалов;
- правильно хранить пищевые продукты;
- осуществлять механическую и тепловую обработку пищевых продуктов, сохраняя их
пищевую ценность;
- выбирать продукты, инструменты и оборудование для приготовления блюда;
- осуществлять доступными средствами контроль качества блюда;
- проектировать интерьер помещения с использованием программных сервисов;
- составлять последовательность выполнения технологических операций для
изготовления швейных изделий;
- строить чертежи простых швейных изделий;
- выбирать материалы, инструменты и оборудование для выполнения швейных работ;
18
- выполнять художественное оформление швейных изделий;
- выделять свойства наноструктур;
- приводить примеры наноструктур, их использования в технологиях;
- получить возможность познакомиться с физическимами основы нанотехнологий и их
использованием для конструирования новых материалов.
№
1
2
3
4
5
6
Тематическое планирование
5 класс
Модули, разделы
Кол-во
Электронные ресурсы
часов
Производство и технология
28
http://school-collektion.edu/ru
Раздел 1. Преобразовательная
3
деятельность человека
https://edu.gov.ru/
Раздел 2. Простейшие машины и
5
механизмы
http://school-collektion.edu/ru
Раздел 3. Задачи и технологии их
12
решения.
https://edu.gov.ru/
Раздел 4. Основы проектной
5
деятельности
https://rosuchebnik.ru/
Раздел 5. Технология домашнего
2
хозяйства.
Кванториум; WorldSkills;
Раздел 6. Мир профессий
1
https://rosuchebnik.ru/
1
2
3
4
5
6
7
Технологии обработки материалов и
пищевых продуктов.
Раздел 1. Структура технологии: от
материала к изделию.
Раздел 2 Материалы и их свойства.
Раздел 3. Основные ручные
инструменты
Раздел 4. Трудовые действия как
основные слагаемые технологии
Раздел 5. Технологии обработки
конструкционных материалов.
Раздел 6. Технология обработки
текстильных материалов.
Раздел 7. Технологии обработки
пищевых продуктов
Растениеводство
Раздел 1. Элементы технологии
возделывания сельскохозяйственных
культур (почвы, виды почв,
плодородие почв, инструменты
обработки почв)
Резерв
Итого
37
2
10
2
Кванториум; WorldSkills;
https://rosuchebnik.ru/
http//proektoria.online/)
http://school-collektion.edu/ru
5
https://edu.gov.ru/
5
https://edu.gov.ru/
8
http://school-collektion.edu/ru
5
https://edu.gov.ru/
https://rosuchebnik.ru/
1
https://rosuchebnik.ru/
2
68
19
Тематическое планирование 6 – 7 классы
№
Модули, разделы
Количество
часов
6
7
1
1
Электронные
ресурсы
2
Вводное занятие. Инструктаж по
ТБ. Содержание и задачи курса.
Методы и средства творческой и
проектной деятельности
Производство
3
Технология
6
2
- http://school-collektion.edu/ru
4
Техника
6
3
http://school-collektion.edu/ru
5
Технологии получения, обработки,
преобразования ииспользование
материалов
Технологии обработки пищевых
продуктов
16
5
http://www.edu.ru
8
7
- http://school-collektion.edu/ru
7
Технологии получения, преобразования и
использованияэнергии
6
2
http://katalog.iot.ru/
8
Технологии получения, обработкии
использование информации
4
3
http://eor.edu.ru
1
6
3
2
http://www.school.edu.ru
4
2
http://school-collektion.edu/ru
9
Технологии растениеводства
7
3
http://school-collektion.edu/ru
10
Технологии животноводства
3
2
http://katalog.iot.ru/
11
Социальные технологии
4
2
http://eor.edu.ru
12
Резерв
2
1
13
Итого
68
68
20
